サリ麺でラーメン

mikimoon @cook_40282982
味つけは簡単!鶏ガラスープの素や創味シャンタンを使ってお好みの味に!
このレシピの生い立ち
サリ麺は安くて美味しいので、自分好みの味付けで色々試してみたくて、今回はラーメンにしました。
サリ麺でラーメン
味つけは簡単!鶏ガラスープの素や創味シャンタンを使ってお好みの味に!
このレシピの生い立ち
サリ麺は安くて美味しいので、自分好みの味付けで色々試してみたくて、今回はラーメンにしました。
作り方
- 1
今回もサリ麺を使いました
- 2
サリ麺を茹でる。水はラーメンどんぶりに半分くらいの量で。
- 3
創味シャンタン、もしくは鶏ガラスープの素、ウェイパーなどでスープの味つけをする。だいたい小さじ2杯くらいでいいかと。
- 4
上に載せる具は今回ID20762950の煮豚を使用しました。
- 5
半熟ゆで玉子の作り方:沸騰したお湯で6分茹でると、トロトロの半熟になります。
- 6
お好みの具材を乗せて出来上がり
コツ・ポイント
醤油ラーメンにするなら、鶏ガラスープの素を入れてから醤油を小さじ1くらい入れる。味噌ラーメンならスープの素を入れて味噌を足す感じで。
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