ご飯をお茶碗に盛る

のり１枚につき、ゴマ油小さじ1を塗り、ガスの火でパリパリになるまであぶる。電子レンジの場合は１枚500Wで20秒〜30秒

のりをちぎってご飯の上にのせ、ちりめん 、ゴマ、刻みネギを乗せて完成。

お好みで、醤油・塩・追いゴマ油でいただきます。