生クリーム不使用✨バスク風チーズケーキ
yukiママ⑅ @cook_40301757
生クリーム&粉不使用✨グルテンフリー✨
低糖質✨ヘルシーなのに濃厚で美味しい✨バスク風チーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べても罪悪感無いバスク風チーズケーキが食べたくて✨生クリームが入っていないのに、まるで入っているかのような濃厚さです♡
カロリー→全量562㌔カロリー(糖質14.7g)
1人分(6切れ)94㌔カロリー(糖質2.5g)
生クリーム不使用✨バスク風チーズケーキ
生クリーム&粉不使用✨グルテンフリー✨
低糖質✨ヘルシーなのに濃厚で美味しい✨バスク風チーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べても罪悪感無いバスク風チーズケーキが食べたくて✨生クリームが入っていないのに、まるで入っているかのような濃厚さです♡
カロリー→全量562㌔カロリー(糖質14.7g)
1人分(6切れ)94㌔カロリー(糖質2.5g)
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールにクリームチーズ入れ
レンジ600wで30秒。
取り出したらラカントを入れ
ホイッパーでよく混ぜる。 - 2
オーブン230℃で予熱開始。
- 3
➀に卵〜材料を加え、その都度
ホイッパーを底につけながら
よく混ぜていく。 - 4
型にオーブンシートをぎゅっと
握ってくしゃくしゃにしたのを
敷き、生地を流し込む。
(できれば濾しながら) - 5
予熱完了オーブンで25分〜30分。
焼けたら取り出し、粗熱とれたら
冷蔵庫で一晩おく。
コツ・ポイント
＊生地は濾したほうが、舌触り滑らかになります。
＊オーブン焼き時間は、ご家庭のオーブンによります。いい焦げ目具合が目安です。
＊焼けたら振ってみて中心がふるふるしている状態がちょうどいい具合です。
つくれぽ
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