美味しすぎるツナオムレツサンドイッチ
台湾主婦アリエル @cook_40425992
ツナと目玉焼きサンドは台湾で定番の味ですよ。でも、私にとって、別々の方よりツナと卵よく混ぜてオムレツの方が好き！
このレシピの生い立ち
台湾の実家の近くにあるサンドイッチ屋さんで売れってるツナオムレツサンドを食べたくて、自分で作りました。
やはり単純に目玉焼きとツナを挟むのより、ツナオムレツの方がもっとジューシーでボリュウムもアップします。
美味しすぎるツナオムレツサンドイッチ
ツナと目玉焼きサンドは台湾で定番の味ですよ。でも、私にとって、別々の方よりツナと卵よく混ぜてオムレツの方が好き！
このレシピの生い立ち
台湾の実家の近くにあるサンドイッチ屋さんで売れってるツナオムレツサンドを食べたくて、自分で作りました。
やはり単純に目玉焼きとツナを挟むのより、ツナオムレツの方がもっとジューシーでボリュウムもアップします。
作り方
- 1
ツナ缶の油と水を切って、卵と混ぜます。
- 2
少し塩コショウと牛乳を入れて混ぜます。
- 3
フライパンにバターを入れて、溶けた後卵汁を入れます。箸で回して、好きな状態まで焼きます。
- 4
トーストとツナオムレツ、野菜を挟んでマヨネーズケチャップを入れます。
- 5
完成
コツ・ポイント
１、カロリーに気になる方はツナ缶の油と水を切ったほうがオススメです。
２、卵汁に牛乳を入れて柔らかくなりますよ
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