思い立ってから25分で BPなしスコーン
ゆるりんぴ @cook_40349911
米粉を使ったベーキングパウダーなしの軽い食感のスコーン。ベリーなどのフルーツやハチミツをつかって、自分好みのスコーンを。
このレシピの生い立ち
小腹が空いて外出が面倒だったので、パパッとつくりました。
思い立ってから25分で BPなしスコーン
米粉を使ったベーキングパウダーなしの軽い食感のスコーン。ベリーなどのフルーツやハチミツをつかって、自分好みのスコーンを。
このレシピの生い立ち
小腹が空いて外出が面倒だったので、パパッとつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れ、レンジでチン。オーブン余熱220度スタート。
溶けたバターは、卵と砂糖を入れてぐーるぐる。 - 2
米粉を入れ、泡立て器で軽めに混ぜる。好みの形に成形して、オーブンへ。冷凍ベリーも混ぜて。
BPなしのため、軽い力で成形。 -
- 3
220度15分程度で焼き上がり。
焼成前にハチミツかけましたが、焼き上がってからの方がいいかも？
コツ・ポイント
ベーキングパウダーなしでも、米粉ならサクッとフワッと！
余熱10分の間にタネ準備、15分で焼き上げました。小腹が空いたら、あっという間に出来ちゃうスコーンをおやつにいかがでしょうか♪
#時短おやつ
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