材料を準備する。

ポリ袋に米粉、寒天を入れてよく混ぜる。
※鍋の場合も同様によく混ぜる。

ポリ袋に豆乳、蜂蜜、油を加え袋の口を閉じて湯煎する。
※鍋の場合も同様に加えてよく混ぜる。

表面が固まってきたら一旦取り出してこね、再度湯煎する。
※鍋の場合中火でよく混ぜながら加熱する。

袋のままバットに入れて冷やす。
※バットに取り出して冷やす。