シチューのルーで簡単ミルクスープ
家にあるもので簡単ミルクスープ
残り野菜使ってしまお～！！
このレシピの生い立ち
牛乳消費したくて、あるもので作りました！
作り方
- 1
具材をお好きな大きさにざくざくっと切ります。
- 2
鍋に水、１を入れ火をつけます。
- 3
沸いてきたらシチューのルーを入れて溶かします。
- 4
牛乳を加えて沸騰してきたら火を弱めます。
- 5
塩、ブラックペッパーで味を整えてできあがりです。
コツ・ポイント
今回春キャベツ使用♪
ベーコン、ウインナー、人参、じゃがいも、ブロッコリー、白菜、小松菜など具材は家にあるものでどうぞ。
無くてもいいですがあればローリエ１枚入れるのおすすめです。
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