缶詰の残り油がもったいないので作りました。韓国のりとあえると懐かしい味がします。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンの味のついた油がおいしそうだったので。最近は残り油じゃないものを、豆板醤か味噌とオリーブオイルと唐辛子粉を足してたべています。