簡単！大人気やみつき小松菜と胡瓜の浅漬け

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ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

超簡単の人気レシピ！やみつき小松菜ときゅうりの浅漬け！作り置き常備菜！野菜の旨味を生かす為に市販の浅漬けの素に頼りません
このレシピの生い立ち
簡単に市販の浅漬けの素を使わずに美味しい浅漬けが食べたくて研究しました
他におかかを足して旨味を出しても美味しいです！
まずは動画をみて作ってみてください。https://youtu.be/WGs2GvDaTro

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材料

人気レシピ！やみつき小松菜ときゅうりの浅漬け/漬物/作り置き常備菜/簡単節約レシピ/大量消費
  1. 小松菜 1袋
  2. きゅうり 2本分
  3. ◆至上の漬け込み液◆
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 塩 小さじ1.5
  6. 秘密はアレか！ 動画にてhttps://youtu.be/WGs2GvDaTro
  7. 酢 大さじ2
  8. 水 100ml
  9. その他 動画にてhttps://youtu.be/WGs2GvDaTro

作り方

  1. 1

    小松菜は筋をとりよく洗う

  2. 2

    ザルにあけて、水気を切っとく
    きゅうりは1本を1/4にカット

  3. 3

    漬け込み液をボウルに全て入れてよく混ぜるhttps://youtu.be/WGs2GvDaTro

  4. 4

    フリーザーパックに1〜3を全て入れてよくもみもみする

  5. 5

    冷蔵庫で1日漬けて完成

  6. 6

    作り方は動画にて
    こちらの1分動画を見るとすぐに分かりますhttps://youtu.be/WGs2GvDaTro

コツ・ポイント

作り方は動画にて
https://youtu.be/WGs2GvDaTro
1分で分かるショート動画になってます

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レシピ作者

ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
に公開
神奈川
YouTubeチャンネル登録61万人。ちゃらりんこクックと検索！中華料理5年修行後鉄板焼き、ラーメン屋、居酒屋など転々した後、料理クリエイターを開始旬のやみつき野菜、作り置きレシピや大量消費、無限シリーズ和食や中華のおかずなど人気があります！是非ご覧下さい。https://youtube.com/@chara_cook?si=L79zZHIYfR7Aw1n2
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