エリンギと紫蘇の豚バラ巻き(*≧∀≦*)

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

エリンギと紫蘇の豚バラ巻きです!紫蘇の爽やかさと、肉汁に玉ねぎドレッシングの旨味が良好なハーモニーですよ(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
日々の夕飯

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材料

4人分
  1. 豚バラスライス 適量
  2. 紫蘇 適量
  3. エリンギ 適量
  4. 塩胡椒
  5. 小麦粉 少量
  6. 玉ねぎドレッシング 適量
  7. ブロッコリー 適量
  8. ミニトマト 適量

作り方

  1. 1

    豚バラスライスに紫蘇とエリンギを乗せてグルリと巻いて塩胡椒をし、小麦粉を振ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、①を並べて中火で焼き、全体が焼けて火が通ったら皿に盛ります。

  3. 3

    ②に玉ねぎドレッシングを掛けて、ブロッコリーと味玉、ミニトマトを飾れば完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎのドレッシング頼み~(ノ´∀`*)

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