調理時間6分!簡単海老のガーリック焼き

おジャス様 @cook_40424186
まず今回調理工程の写真が一切無くてすみません!
ただ想像以上に簡単に出来て美味しい品なので是非真似して下さい!
このレシピの生い立ち
ガーリックが効いた海老が食べたかったから作っただけです!笑
調理時間6分!簡単海老のガーリック焼き
まず今回調理工程の写真が一切無くてすみません!
ただ想像以上に簡単に出来て美味しい品なので是非真似して下さい!
このレシピの生い立ち
ガーリックが効いた海老が食べたかったから作っただけです!笑
作り方
- 1
エビの殻を剥いておきます。
背わたも除去します。
(背わたを除去するには爪楊枝を使用すると簡単です!) - 2
生姜とニンニクを刻みます。
- 3
フライパンにサラダ油をひいて、生姜とニンニクのみ先に炒めます。これで油に生姜とニンニクの風味を混ぜます!
- 4
エビを投入して5分程中火で炒めます。
痛めてる最中にお塩を投入しましょう。 - 5
盛り付けて完成です!(お好みで千切りキャベツ、マヨネーズを添えるのも有りです!)
コツ・ポイント
エビの殻剥きをしっかりしておかないと食べる際に殻が口に迷い込んで悲惨な事態が起こりますので面倒臭いですが殼むきは念入りにしましょう!
※材料の(仮)の部分は生姜ニンニクが無い場合の代用品です。仮の調味料で作っても美味しく仕上がりますよ!
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