パリパリおいしいオートミールクッキー
Supremes @cook_40322919
簡単でおいしいです。朝ごはんにもいいです。
このレシピの生い立ち
10年くらい前、雑誌に載っていたレシピのアレンジです。
パリパリおいしいオートミールクッキー
簡単でおいしいです。朝ごはんにもいいです。
このレシピの生い立ち
10年くらい前、雑誌に載っていたレシピのアレンジです。
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、シナモンパウダーをあわせてボールにふるっておく。オートミール、砂糖も加えて混ぜる。
-
- 2
無塩バターを溶かし、ゴールデンシロップも加えて混ぜる。
-
- 3
1のボールに2を加えて、全体がまとまるまで混ぜる。
-
- 4
１つ20gずつくらいのクッキー種をまるめて、天板のクッキングシートの上に平に押さえて、丸くしていく。
-
- 5
180度のオーブンで９分ほど様子を見ながら焼く。
-
- 6
網などの上で冷ます。
コツ・ポイント
ゴールデンシロップは入手しにくいかもしれませんが、蜂蜜とかで代用せずに、是非ゴールデンシロップで作ってみてください。独特の風味で美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21768052
