豚バラと長ネギのさっぱり炒め

クック0Y7JBJ☆
クック0Y7JBJ☆ @cook_40412404

がっつり、サッパリ子供も大好き
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、豚肉と、長ネギしかな買ったのですが、サッパリしたのが食べたくて作りました(^^)

豚バラと長ネギのさっぱり炒め

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このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、豚肉と、長ネギしかな買ったのですが、サッパリしたのが食べたくて作りました(^^)

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. 長ネギ 1本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 豚バラ肉 300g
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ1
  10. ニンニクチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    豚バラ、油揚げを食べやすい大きさに

  2. 2

    長ネギは少し厚めに一本丸々使います

  3. 3

    マヨネーズを入れたフライパンに豚肉を入れ火が通ったら長ネギを投入

  4. 4

    長ネギがしんなりしてきたら油揚げを入れます。

  5. 5

    調味料を合わせて出来上がり。

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料理苦手!!母になって7年。子供のために苦手な料理に日々奮闘中。
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