ササミを一口サイズに切ります。エビをぬるま湯で洗いキッチンペーパーで水分を拭き取ります。（写真はエビなくてすみません）

ササミと、エビをジップロックに入れて★の材料もジップロックに入れます。

よく、揉み込んで、15分くらい漬け込み置いておく。

漬け込んでいる間に、タレを作ります。
☆の材料を入れて、

混ぜておいておきましょう！（＾Ｏ＾）

漬け込み終わったら一つ一つに片栗粉をつける。（ササミもエビも両方です！）

焼いて焼き目がついたら、

☆のタレと合わせて完成です！
簡単なのでお弁当夜ご飯のおかずぴったりです！