カレー粉が牛乳で薄まって隠し味に。ブレンダーを使うので他の野菜に応用ができそうこのレシピの生い立ち知り合いから教えてもらいました
じゃがいもと玉ねぎに水を入れて蓋をして中火で5〜10分煮込む
A) を加えてブレンダーで撹拌する
鍋に戻して牛乳、醤油を入れて沸騰直前まで温める（※沸騰させないように注意）
塩・こしょうで味を整えてトッピング
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