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簡単行者ニンニク醤油漬け
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簡単行者ニンニク醤油漬け-レシピのメイン写真

簡単行者ニンニク醤油漬け

soreyu229
soreyu229 @cook_40182997

山菜の時期　春は必ず行者ニンニク醤油漬けを作ってます。
このレシピの生い立ち
行者ニンニクを一度湯掻くんですが、タレが温かいので
行者ニンニクを湯掻くを省く事ができました。

山菜の時期　春は必ず行者ニンニク醤油漬けを作ってます。
このレシピの生い立ち
行者ニンニクを一度湯掻くんですが、タレが温かいので
行者ニンニクを湯掻くを省く事ができました。

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soreyu229
soreyu229 @cook_40182997

山菜の時期　春は必ず行者ニンニク醤油漬けを作ってます。
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行者ニンニクを一度湯掻くんですが、タレが温かいので
行者ニンニクを湯掻くを省く事ができました。

山菜の時期　春は必ず行者ニンニク醤油漬けを作ってます。
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行者ニンニクを湯掻くを省く事ができました。

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材料

  1. 行者ニンニク 3束
  2. 醤油 100cc
  3. お酒 100cc
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作り方

  1. 1

    行者ニンニクの洗い裾を剥きます

    • 簡単行者ニンニク醤油漬け作り方1写真
  2. 2

    鍋に醤油　お酒を入れアルコールを飛ばすため火をかけます

    • 簡単行者ニンニク醤油漬け作り方2写真
  3. 3

    行者ニンニクをお好みに刻み
    大きめのタッパに入れます

    • 簡単行者ニンニク醤油漬け作り方3写真
  4. 4

    ③に②を、入れて行者ニンニクを馴染ませる

    • 簡単行者ニンニク醤油漬け作り方4写真
  5. 5

    ④がタレに馴染んできたら瓶に詰めて
    出来上がりです。

    • 簡単行者ニンニク醤油漬け作り方5写真
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soreyu229
soreyu229 @cook_40182997
2021/04/18 04:14に公開
野菜を使って和食中心の料理 スパイスを使った料理 無添加 化学調味料は使用しません。ハーブ初級
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