チーズ入りカツサンド

Cherrybaya @cook_40182955
チーズがとろけるボリュームのあるカツサンドです!がっつり食べたいときにおすすめです!
このレシピの生い立ち
分厚いカツサンドが食べたくて作りました!
トンカツの作り方はレシピID:21762905を参照して頂ければ!
チーズ入りカツサンド
チーズがとろけるボリュームのあるカツサンドです!がっつり食べたいときにおすすめです!
このレシピの生い立ち
分厚いカツサンドが食べたくて作りました!
トンカツの作り方はレシピID:21762905を参照して頂ければ!
作り方
- 1
・★印の材料を小皿にいれて混ぜ合わせ、にんにくオイルを作る
・トンカツを作っておく
レシピID: 21762905 - 2
2枚の食パンににんにくオイルを塗る
- 3
1枚に、スライスチーズをのせる
- 4
チーズの上にキャベツをのせ、シーザーサラダドレッシングをかける
(好みでブラックペッパーをかけてもOK) - 5
トンカツをのせソースをかける(中濃ソースを使用)
もう一枚のパンにマヨネーズをかける - 6
サンドする
- 7
蓋付きのフライパンを弱火で温める。カツサンドをおき、上からお皿をのせ軽く手で押してプレスする
- 8
お皿を置いたまま蓋をする
- 9
弱火で1分〜2分ほど焼く
- 10
ひっくり返したら、同じように皿を乗せて蓋をする。
弱火で1分〜2分焼いたら完成! - 11
●カットする●
- 12
食器の底面で包丁を磨ぐ
(切れ味が圧倒的によくなります!) - 13
半分にカットする
- 14
さらに半分にカットする
- 15
器に盛ったら完成!
コツ・ポイント
キャベツの量が多くてパンが厚めのため、ドレッシングとマヨネーズはたっぷりめが美味しいです!
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