作り方
- 1
バターと砂糖をボウルによく合わせておきます。そこへ溶き卵を入れてよく混ぜます。
- 2
1、のボウルに薄力粉ときな粉を入れてよく混ぜ合わせ、まとまりにくいようなら牛乳を加えてよくこねます。
- 3
(※作る量が多い場合は、薄力粉ときな粉を合わせてふるってください。)
- 4
2、の生地を好きな形に成形して、180℃のオーブンで20分ほど焼けば出来上がりです。
コツ・ポイント
バターと卵は、使う前に冷蔵庫から出して室温に戻しておくと、扱いやすいです。
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