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抹茶とホワイトチョコのスコーン
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抹茶とホワイトチョコのスコーン-レシピのメイン写真

抹茶とホワイトチョコのスコーン

__cha__
__cha__ @cook_40259569

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材料

  1. ホットケーキミックス(米粉) 200g
  2. 抹茶パウダー 大さじ1
  3. バター 30g
  4. 液状オイル 20g
  5. 豆乳(牛乳でも可) 50g
  6. ホワイトチョコ 40g
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと抹茶パウダーをよく混ぜる

  2. 2

    角切りにしたバターを入れて粉と馴染ませるように混ぜる(手でOK)

  3. 3

    液状オイルと豆乳を入れてまとめるように混ぜ、ある程度混ざったところでホワイトチョコも加える

  4. 4

    お好きな大きさにカットする

  5. 5

    170度のオーブンで25分ほど焼く

  6. 6

    ★ホットケーキミックスはよくこちらを使用します。

    • 抹茶とホワイトチョコのスコーン作り方6写真

コツ・ポイント

焼く前に生地の表面に豆乳(分量外)を塗ると綺麗に焼けます＊

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2021/04/20 09:07に公開

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