ココナッツミルクで煮るだけのシンプルなタイのデザートです。

このレシピの生い立ち
ココナッツミルクで煮た果物のデザートをタイ語でケン・ブアット（แกงบวด）と言います。果物としてはいろいろなものが使えます。バナナを使えば、「グルアイ・ブアッチー」（กล้วยบวชชี）になります。応用がききます。