中学男子弁当 ニラつくね弁

平野モコ
平野モコ @cook_40080185

覚書
このレシピの生い立ち
自分でも食べてみたい弁当を作りたいから。

中学男子弁当 ニラつくね弁

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材料

一人分
  1. 鶏ひき肉 約200g
  2. ニラ(食べやすく切る) 2本分
  3. 生姜粉 小1
  4. 小1
  5. ひとつまみ程度
  6. 片栗粉 適宜
  7. マヨネーズ 大1
  8. ☆酒、みりん、醤油、砂糖 各大1

作り方

  1. 1

    ☆の味付け以外をすべて混ぜて練って、フライパンで焼く。程よく焼けたらそのまま☆を入れて絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

生姜がきいてますが苦手な人は少なめに!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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平野モコ
平野モコ @cook_40080185
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横浜の新鮮で元気な野菜で生きてます。肉魚も大好き素材そのものの味好き。そのとき食べたいものに正直に!編み出すのは苦手でいつも雑ですがありのままですw皆様のレシピお世話になります♪●好きな野菜●ルッコラズッキーニアボカドセロリ葉大蒜パクチー緑のお豆●好きなスパイス●クミンバジルコリアンダーターメリックオレガノ生姜五香粉●嗜好品●コーヒーゴルゴンゾーラピカンテばかうけ
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