中華あんかけラーメン★
クリママ66 @cook_40299477
おうち時間で本格中華あんかけラーメン作りましたー
このレシピの生い立ち
つい買いだめしてしまう、、袋入りインスタントラーメン
今回は醤油ラーメンに挑戦してみました。
中華あんかけラーメン★
おうち時間で本格中華あんかけラーメン作りましたー
このレシピの生い立ち
つい買いだめしてしまう、、袋入りインスタントラーメン
今回は醤油ラーメンに挑戦してみました。
作り方
- 1
肉、野菜類をごま油で炒める。水、調味料を入れ、水溶き片栗粉でトロミをつける。
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- 2
醤油ラーメンを作り、あんを上にかけて完成♪♪
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コツ・ポイント
先に中華あんを作り、ややスープ少なめの醤油ラーメンを作ります。麺が餡に絡まってアツアツで食べれます。
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