炊飯器で簡単！たけのこご飯☆

Name: 炊飯器で簡単！たけのこご飯☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 通常炊き分の水 3合分; もち麦+水 50g +100cc; 茹で筍 200g; 酒、みりん、減塩醤油、白だし 各大さじ1

クックmichi☆♪ @cook_40195078

旬のシーズン到来！
香りと一緒にお届けしたい☆
このレシピの生い立ち
年一の筍処理後、美味いが聞きたくて！

炊飯器で簡単！たけのこご飯☆

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旬のシーズン到来！
香りと一緒にお届けしたい☆
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年一の筍処理後、美味いが聞きたくて！

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材料

米 3合
通常炊き分の水 3合分
もち麦+水 50g +100cc
茹で筍 200g
酒、みりん、減塩醤油、白だし各大さじ1

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作り方

1
米研ぐ。もち麦と合わせて水に浸すして30分以上待つ
2
茹で筍は千切りして酒、みりん、醤油、白だしと混ぜる
3

2を1に入れて炊飯スイッチON!
4
盛り付けして出来上がり

コツ・ポイント

一晩待った筍をご飯にする事

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つくれぽ

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クックmichi☆♪ @cook_40195078

2021/04/18 03:15に公開

父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中！作るの大好き！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ！皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆

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