切り干し大根の洋風カレー味

Name: 切り干し大根の洋風カレー味
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 1/4か、1/2袋; ニンジン 少々; 玉ねぎ 少々; 油 大さじ1; カレー粉 お好み量; 豚ひき肉 お好み量

切り干し大根を飽きずに食べさせたくて。
このレシピの生い立ち
切り干し大根のナポリタン風のレシピにヒントを得て、洋風に仕上げてみた。

切り干し大根を飽きずに食べさせたくて。
このレシピの生い立ち
切り干し大根のナポリタン風のレシピにヒントを得て、洋風に仕上げてみた。

材料

カレー粉で味が決まるので、お好みのカレー粉を使ってください。私はバーモントカレー味のパウダーを使用。子供も食べやすいので。

ブルーコアラ @cook_40285762

2021/04/21 03:48に公開

働きながら旦那と子供の健康の為になるべく手作りしたい、短時間で簡単に！行き当たりばったり、思いつきで作るので、分量も多分この位、、という具合です。お好みの味にあうように、アレンジしてくださいな（笑）時間がある時は手間をかけて美味しそうなレシピを試してみたい。私の希望です(^^)

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