簡単！こいのぼり BANANA 春巻♪
こどもの日をコンセプトにしたこいのぼり型デザート春巻♪
是非、こどもの日にご家族とのおうち時間で作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
弊社の本社がある加須市は全長世界一のジャンボ鯉のぼりを有しているほど鯉のぼりの街として有名です♪ そこでおうち時間の楽しみや端午の節句のおやつとして考えたのがこの鯉のぼり型のデザート春巻でした♬
是非、子供の日などでお試しください♡
簡単！こいのぼり BANANA 春巻♪
こどもの日をコンセプトにしたこいのぼり型デザート春巻♪
是非、こどもの日にご家族とのおうち時間で作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
弊社の本社がある加須市は全長世界一のジャンボ鯉のぼりを有しているほど鯉のぼりの街として有名です♪ そこでおうち時間の楽しみや端午の節句のおやつとして考えたのがこの鯉のぼり型のデザート春巻でした♬
是非、子供の日などでお試しください♡
アプリでひらく作り方
- 1
今回はコチラの商品を使って調理していきます
-
- 2
まずバナナの長さを半分切り、そこからさらに縦に2等分してボウルに移します
-
- 3
バナナを切り終えたらボウルにさとうきび糖をまぶします
※シナモンシュガーはお好みで -
- 4
次に春巻の皮の上に1/4サイズのバナナを2つ乗せて包み水溶き片栗粉でしっかりと留めます
※矢印部分はのりしろ -
- 5
右側は織り込まず、包丁やキッチンバサミで三角に切ってしっぽを作ります
-
- 6
揚げ油を鍋底から2cm程の高さに注ぎ180℃で春巻を揚げ焼きしきつね色になったら油を切ります
-
- 7
余ったバナナの先端部分を切りチョコペンで瞳を入れて盛り付けたら完成です
- 8
最後に粗熱が取れたら事前に湯煎をしていたチョコペンでこいのぼりの体の形にデコレーションします
-
コツ・ポイント
・鯉のぼりのしっぽになる部分は中身がこぼれないようにしっかりと留めてください
・水溶き片栗粉の配分は薄力粉 1に対して水 2の割合です
・春巻の皮のサイズを分けるとより鯉のぼり風春巻に近づきます
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
