にんにくをみじん切りする。

鍋にお湯を沸かす。

パスタを表記の1分短く茹でる。

フライパンにオリーブオイル、①のにんにくを入れて香りが立つまで炒める。

あさりを加えて炒める。

醤油大さじ1、料理酒を加えて炒める。

③のパスタの水を切り、⑥のフライパンに加える。

残りの醤油大さじ1、バターを加えて炒める。

お皿に盛る。

大葉をかける。