ヘルシーグルテンフリーダイエットグラタン
アルセアロセア @cook_40318130
罪悪感のないグルテンフリーダイエットグラタン
このレシピの生い立ち
ダイエット中においしく腹持ちの良いおかずを食べたくて。
ヘルシーグルテンフリーダイエットグラタン
罪悪感のないグルテンフリーダイエットグラタン
このレシピの生い立ち
ダイエット中においしく腹持ちの良いおかずを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ半分をスライスする。
- 2
ブロッコリーは洗ってカットしてレンジ圧力鍋で5分加熱。
- 3
キノコ類(あればなんでも)この日はマッシュルーム1パック、えのき半株、しめじふくろの半分を用意する。
- 4
フライパンに無塩バターをひとかけいれて熱したら玉ねぎがしんなりするまで炒める
- 5
次にキノコ類を炒める。しんなりしたらブロッコリーを食べたい量入れる。
- 6
無調整有機豆乳を100CC入れ、すぐに無添加コンソメ一袋入れる。
- 7
少し混ぜて小麦粉の代わりにレンコンパウダー(Amazonで買いました。)を大さじ2入れる。
- 8
トロミがついたらグラタン容器に適量をいれ、オーブントースターで5分加熱(とろけるチーズ少し乗せてもよい)
- 9
完成。
コツ・ポイント
ダイエットしてる人の罪悪感のないグラタンです。小麦粉をレンコンパウダーに変えるとなんでもトロミがつきます。
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