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【初心者向け】玉ねぎとツナのパスタ
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【初心者向け】玉ねぎとツナのパスタ-レシピのメイン写真

【初心者向け】玉ねぎとツナのパスタ

みeeeee
みeeeee @cook_40424184

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材料

多めの1人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. スパゲティ 1束
  3. バター 10グラム
  4. ニンニクチューブ 3センチ
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. 牛乳 200ml
  7. ツナ 1缶
  8. コンソメの元 小さじ2または1キューブ
  9. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしてレンジで3分チン

    • 【初心者向け】玉ねぎとツナのパスタ作り方1写真
  2. 2

    その間にスパゲティを茹でる。表示より1分少なめに。
    スパゲティを茹で汁と一緒にボウルに移す。

    • 【初心者向け】玉ねぎとツナのパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンの水気が余熱でなくなったら、バターとニンニクと小麦粉を入れて火をつける。弱火。ダマがなくなるまで混ぜる。

    • 【初心者向け】玉ねぎとツナのパスタ作り方3写真
  4. 4

    牛乳を大さじ3杯くらい入れて均等に3が溶けるまでかき混ぜる。

    • 【初心者向け】玉ねぎとツナのパスタ作り方4写真
  5. 5

    残りの牛乳全部入れて全部溶けるまで混ぜたら、玉ねぎ、ツナ、コンソメ、コショウを入れる。

    • 【初心者向け】玉ねぎとツナのパスタ作り方5写真
  6. 6

    よくかき混ぜたら、スパゲティを入れる。
    茹で汁は入れない。
    混ざったら出来上がり。

    • 【初心者向け】玉ねぎとツナのパスタ作り方6写真
  7. 7

    器に盛ったらフライパンとボウルをすぐシンクに移して水に浸しておく!

コツ・ポイント

ツナが塩っ気あるので追加の塩は不要です。

クック0X2CMQ☆さんコメントありがとうございます。追記しました。

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みeeeee
みeeeee @cook_40424184
2021/04/17 07:52に公開
究極の面倒臭がり。本当は自炊したくないです。鍋1つ、箸かスプーン1つ、コップか計量カップ1つ、包丁、まな板。これ以上の洗い物はやりたくないので使いません。安いときに野菜をたくさん買って、100均のみじん切り器で切って小分けにして冷凍。ひき肉便利で安いから好きです。
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