写真の味噌の隣の調味料はベトナムの甘辛ソースです。輸入食材店にだいたいあります。五香粉も探せばあります。
このレシピの生い立ち
旅行も外食もNGな今、昔食べた現地の味を再現すべく調合してみたら意外と簡単に出来ました。