レンジ時短で簡単!たけのこと人参の煮物
根菜はレンジ時短で簡単!
このレシピの生い立ち
たけのこをいただいたので、煮物を作りました。感謝♪
作り方
- 1
たけのこは半月切りにする。
ざるに入れて水で洗う。
(切ってから洗うときれいに洗えます) - 2
にんじんは皮をむき、半月切りにする。
耐熱容器に入れて、レンジで1~1分半くらい加熱する。 - 3
フライパンや鍋に、●印の調味料を入れる。
たけのこを入れて煮る。 - 4
たけのこに火が通ったら、にんじんを入れる。
落し蓋をして、調味料がなじむまで煮る。
コツ・ポイント
食材は、厚さや形を揃えて切るとできあがりがきれいです。
厚揚げ、しいたけ、しめじ等を入れてもおいしいです♪
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