簡単☆酢豚や酢鶏

簡単☆酢豚や酢鶏-レシピのメイン写真

簡単☆酢豚や酢鶏

お家ご飯屋さん @cook_40170085

楽にできて美味し～い！
調味料を見ると多く感じますが混ぜるだけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
色々試した結果落ち着きました(*^^*)

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楽にできて美味し～い！
調味料を見ると多く感じますが混ぜるだけなので簡単です♪
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色々試した結果落ち着きました(*^^*)

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材料

2人～

豚肉or鶏もも 300ｇ前後
★下味
★醤油大1
★片栗粉大1
★しょうがチューブ 2cm
お好きな具材適量
☆醤油 20ｇ
☆酒 20ｇ
☆砂糖 15ｇ
☆ケチャップ 20ｇ
☆お酢 20ｇ
☆ウェイパー 5ｇ
☆みりん 10ｇ
☆にんにく生姜すりおろし 1かけ
☆片栗粉 5ｇ

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作り方

1
具材を1口サイズに切る
肉には★で下味を。
☆を合わせておく。
2
お肉を炒め火がある程度通ったら野菜を入れ炒める。
火が通ったら☆を入れとろみがついたら完成！
3
召し上がれ！！

コツ・ポイント

中火～強火でサクッと作りましょう！

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お家ご飯屋さん @cook_40170085

2021/05/17 00:39に公開

九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)

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このレシピのキーワード

酢豚酢鶏豚肉片栗粉鶏もも肉にんにく酒ケチャップしょうが

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