めっちゃ美味しい豚丼
おかずにもなるし、お弁当にも良いですよ
このレシピの生い立ち
創作料理です。
肉どうふが好きなのでいつも作っています。
作り方
- 1
しゃぶしゃぶ用のお肉を軽く茹でます。
茹でたら茹で汁を捨ててお肉だけにします。
火をつけながらすき焼きのタレを入れます。 - 2
玉ねぎ、椎茸系、厚揚げか豆腐を鍋に入れます。
グツグツ煮たら出来上がりです。
味を見て濃いようなら水を入れて薄めます。
コツ・ポイント
強火で一気に煮ること
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