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砂糖不使用はちみつ生姜葛湯
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砂糖不使用はちみつ生姜葛湯-レシピのメイン写真

砂糖不使用はちみつ生姜葛湯

福岡應佳
福岡應佳 @cook_40127928

風邪、体調不良、体が冷えた時、甘いものや空腹を抑えたい時に、整腸作用もある葛は万能薬

このレシピの生い立ち
砂糖不使用の生姜葛湯はなかなかなく、高価なので

風邪、体調不良、体が冷えた時、甘いものや空腹を抑えたい時に、整腸作用もある葛は万能薬

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砂糖不使用の生姜葛湯はなかなかなく、高価なので

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福岡應佳
福岡應佳 @cook_40127928

風邪、体調不良、体が冷えた時、甘いものや空腹を抑えたい時に、整腸作用もある葛は万能薬

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材料

1人分
  1. 本葛粉 5〜7g
  2. 水 200cc
  3. はちみつ(黒糖、未精製キビ糖でも) 大さじ1〜
  4. 生姜汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に葛、水、塩を入れて溶かす

  2. 2

    中火にかけグツグツと沸騰し、トロミがつくまで素早くよくかき混ぜる
    ※よーく火を通すのが美味しい秘訣

  3. 3

    コップにうつし、お好みではちみつ、生姜汁を入れよく混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

✔必ず本葛を使ってください
✔はちみつと生姜汁をのけて、水をストレートりんごジュースに変えるとネクターみたいでまた美味しいです。

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福岡應佳
福岡應佳 @cook_40127928
2021/04/19 01:08に公開

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