栄養満点！離乳食手づかみレバートースト★
ほのぼのレシピ @cook_40336040
トーストすることで、手に付きにくく後片付けが楽ちんです！栄養たっぷりでパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
レバーはめんどくさいと思っていましたが作り置きして、パンに塗るだけなので簡単です！
栄養満点！離乳食手づかみレバートースト★
トーストすることで、手に付きにくく後片付けが楽ちんです！栄養たっぷりでパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
レバーはめんどくさいと思っていましたが作り置きして、パンに塗るだけなので簡単です！
アプリでひらく作り方
- 1
レバーの血抜きをする。
塩をひとつまみ入れた水に細かく切ったレバーを15分ほどつけて、ザルにあける。 -
- 2
油を引いたフライパンに、
①と電子レンジで5分チンした玉ねぎ(みじん切り)を入れて軽く炒める。 -
- 3
蓋をして弱火でレバーに火を通す(5分くらい)火が通ったら蓋を開けて、ある程度しっかり汁気を飛ばすように炒める。
-
- 4
③に茹でた(チンした)じゃがいもを入れて、ブレンダーで混ぜたら完成★容器やラップに移して冷ましたら冷凍庫へ！！
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- 5
レバーペーストを食パンに塗って、トースター(低温度)で焼く。ヒーター調節機能があれば、ヒーターを上のみ付けて焼くと良い。
-
- 6
時間があればトースターから出した後、1、2分待つとなお手につきにくくなります！
- 7
お好みの大きさに切ってさぁ召し上がれ♪今回は上の材料プラス、茹でたほうれん草とにんじんを入れました〜！
- 8
サンドイッチのようにすれば、なお食べやすいし手にも付きにくいですね！
コツ・ポイント
トーストしなくても食べられますが、トーストすることで表面が焼けて、手に付きにくくなります！何でも好きな野菜を入れてください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21785415
