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覚書用。調味料は適当です。
このレシピの生い立ち
パパっとある物で副菜を作りたかったので。
覚書用。調味料は適当です。
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覚書用。調味料は適当です。
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パパっとある物で副菜を作りたかったので。
玉ねぎは薄切り、エリンギは大きい物は横2つに切って、縦半分にして薄切り、ハムは半分に切って短冊切り、ニンニクはみじん切り
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れてニンニクを入れる
ニンニクの香りが出てきたら玉ねぎを入れて炒める
玉ねぎがしんなりしてきたら、ハムとエリンギを入れて炒める
塩胡椒、マヨネーズ、醤油を入れて軽く炒めて完成
具材の厚みや味付けはお好みで
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