CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オクラの香味炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オクラの香味炒め-レシピのメイン写真

オクラの香味炒め

砺波市
砺波市 @tonavege

干しエビの香ばしさを生かして、炒め物
このレシピの生い立ち
フライパンで蒸し炒めにすることで、ふっくら仕上がりました。

干しエビの香ばしさを生かして、炒め物
このレシピの生い立ち
フライパンで蒸し炒めにすることで、ふっくら仕上がりました。

もっと読む

オクラの香味炒め

砺波市
砺波市 @tonavege

干しエビの香ばしさを生かして、炒め物
このレシピの生い立ち
フライパンで蒸し炒めにすることで、ふっくら仕上がりました。

干しエビの香ばしさを生かして、炒め物
このレシピの生い立ち
フライパンで蒸し炒めにすることで、ふっくら仕上がりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • オクラ 6本
  • A 干しエビ 4g
  • A 水 大さじ1
  • しょうが(みじん切り) 小さじ1/2
  • 長ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  • 油 小さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    干しエビはAの水に30分ほどつけて柔らかくし、細かく刻む。

  2. 2

    オクラはガクの部分をくるりとむき除く。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、しょうが、長ねぎの香りがでるまで炒める。オクラを加えさっと炒める。

  4. 4

    刻んだ干しエビをさらに加え、酒、干しエビのもどし汁、塩、こしょうを加えてさっと炒め、蓋をして30秒ほど蒸し炒めにする。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】25g

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

砺波市
砺波市 @tonavege
2021/04/22 07:02に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの オクラ 酒 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 洋風豆腐ステーキ!プチトマトバジルソース
  2. トロねば♪オクラと椎茸のお味噌汁♪
  3. 大葉と納豆のチャーハン
  4. 簡単!ポテサラちくわ天
  5. ご飯に合う!生きくらげと椎茸の佃煮
  1. 簡単節約☆鶏胸肉と厚揚げの照り焼き。
  2. 作り置き♪鶏ささみとブロッコリーの和え物
  3. 豚バラなすのコク旨照り焼き【作り置き】
  4. サクふわ!ささみのとり天
  5. 鶏胸肉1枚で!簡単絶品チキンカツレツ
  6. Crockpot Beer 🍺 London Broil
  7. Steamed buns
  8. Chicken Macaroni Salad
  9. Baked Croissant French Toast
  10. Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Drakor)
  1. 白菜とさば水煮缶とポテトチップのコラボ
  2. 大豆の炊き込みご飯
  3. レンジで簡単!バーニャカウダソース
  4. サクサク柔らか美人とり天極UMAMI美人
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21785848
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close