筍の味噌とチーズで焼いたん

easy17
easy17 @cook_40110952

筍料理も様々。使いきれない時は焼いて食感を楽しんではどないやろ?味噌とチーズのハーモニーが美味でおます。
このレシピの生い立ち
使いきれない筍を一気に美味しい一品にするため、思いついたのがこれです。

筍の味噌とチーズで焼いたん

筍料理も様々。使いきれない時は焼いて食感を楽しんではどないやろ?味噌とチーズのハーモニーが美味でおます。
このレシピの生い立ち
使いきれない筍を一気に美味しい一品にするため、思いついたのがこれです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 輪切り3枚
  2. 味噌 少々
  3. シュレッドチーズ 少々

作り方

  1. 1

    厚さ1cmほどに輪切りにした筍の片面に味噌を塗る。

  2. 2

    その上にシュレッドチーズを散らす。

  3. 3

    グリルまたはオーブンでじっくり焼く。チーズの表面が少し焼けたらできあがり。

コツ・ポイント

シュレッドチーズがやや焦げかけた時に火を止めるのが美味しくなるポイントです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
easy17
easy17 @cook_40110952
に公開
勘・第六感・直感で作る「おばんざい」 「勘」と言うてもえぇ加減やおまへんで! 指先がすべてを覚えてて、一つまみ、いやあと半つまみ・・・と分かりますわ。 
もっと読む

似たレシピ