野菜等を切る・少々大きめの方が食べごたえあり！
冷凍ベーコンは裸で出しておくと野菜カットの間に切りやすくなります。

カットした具材・チューブにんにく・コンソメを鍋に入れ、オリーブ油少々で炒める。

しんなりしたらトマト缶・トマトジュース・水を投入し火にかけます。水は缶にへばりついたトマトを濯ぐ感じでトマト缶2杯分。

グツグツしてきたら、家にあるスパイスやハーブ、オリーブ油を入れて弱火で少し煮込む。玉ねぎスープの素でググッと風味アップ！

味見して、塩胡椒やハーブソルトなどでお好みの塩加減に。甘さが欲しい時はメイプルシロップや麺つゆを
がお勧めです。