作り方
- 1
鶏むね肉を繊維を絶つようにそぎ切りにし、塩を振る。
- 2
1に片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで揚げ焼きにする。火を止め、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
- 3
フライパンの端でケチャップ、マヨネーズ、ニンニクすりおろしを混ぜ合わせ、お肉に絡めたら、完成！
コツ・ポイント
もちろん調味料は混ぜ合わせてから絡めてもいいのですが、洗い物を減らしたいのでフライパンで混ぜ合わせています。ニンニクはお好みで増減してください。
ゆで卵やゆでブロッコリーを合わせると彩りが綺麗です。
似たレシピ
-
-
-
-
お箸がススム！鶏胸肉のオーロラソース♡ お箸がススム！鶏胸肉のオーロラソース♡
安い鶏胸肉でエビマヨの味付け（オーロラソース）で作ってみました。子供も喜ぶ味です。冷めても美味しいのでお弁当にも最適です
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21786673
