作り方
- 1
ひき肉に味噌・鶏ガラ・塩胡椒・パン粉を入れて捏ねたらパラパラするまで炒める
- 2
グリンピースは醤油・酒・みりん・ダシで甘辛く煮る
- 3
卵に白だし・みりんを入れて炒る
- 4
ご飯の上に乗せて出来上がり
コツ・ポイント
小さい頃から母が作ってくれていました。緑にグリンピースを使うのがポイントです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21787774
ひき肉に味噌・鶏ガラ・塩胡椒・パン粉を入れて捏ねたらパラパラするまで炒める
グリンピースは醤油・酒・みりん・ダシで甘辛く煮る
卵に白だし・みりんを入れて炒る
ご飯の上に乗せて出来上がり
小さい頃から母が作ってくれていました。緑にグリンピースを使うのがポイントです♪
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