作り方
- 1
キャベツを適当にちぎってオリーブオイルでさっと炒める
- 2
一旦キャベツを取り出し、そのフライパンのままアサリを炒める
- 3
酒を入れ蓋をする
- 4
あさりが開いたら先に炒めたキャベツを戻し醤油をさっと入れる
コツ・ポイント
キャベツの炒め過ぎに注意です
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