白菜と椎茸と豆腐の味噌汁

hitomi♪*
hitomi♪* @cook_40268637

2021.8.31話題入り☆
鍋で余りがちの具材で、ほっこり美味しいお味噌汁を作りました♪
このレシピの生い立ち
好きな組み合わせでよく作りますが、レシピ検索してもなかったので掲載しました♪
特に冬は鍋で白菜余りがちなので、お味噌汁に使うことが多いです☆

白菜と椎茸と豆腐の味噌汁

2021.8.31話題入り☆
鍋で余りがちの具材で、ほっこり美味しいお味噌汁を作りました♪
このレシピの生い立ち
好きな組み合わせでよく作りますが、レシピ検索してもなかったので掲載しました♪
特に冬は鍋で白菜余りがちなので、お味噌汁に使うことが多いです☆

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材料

4人分
  1. 白菜 2枚~
  2. 椎茸 1個~
  3. 豆腐 1/2丁
  4. だしの素 小さじ1強
  5. 味噌 大さじ2(お好みに合わせて)
  6. 3カップ

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、椎茸は薄切り、豆腐は1,5㎝角に。

  2. 2

    鍋に水とだしの素を入れ火をかけ、具材を煮る。

  3. 3

    具材が柔らかくなったら味噌を溶き入れ、沸騰直前まで温め火を止める。出来上がり☆

  4. 4

    2021.8.31 話題入り
    つくれぽ下さった皆様
    閲覧して下さった皆様
    ありがとうございます♡

  5. 5

    ぽんちゃん♪リピありがとね♡こちらは雨で寒かった〜!10分程度だけど、幼稚園で踊りの発表会があってウル②きたよ(ToT)

  6. 6

    azbjbnさん♪白菜美味しい季節ですね♡鍋に漬物にサラダに味噌汁…色々使えて私も常備してます♪れぽ感謝です( ꈍᴗꈍ)

  7. 7

    ネコまろすさん♪作って下さり嬉しいコメントもありがとうございます♡

  8. 8

    ☆のん☆☆さん♪お味噌汁作って下さりとっても嬉しいです♡

  9. 9

  10. 10

  11. 11

  12. 12

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  15. 15

コツ・ポイント

出汁や味噌の分量はご家庭のお好みに合わせていただいても結構です♪

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