豚肉に塩コショウ、片栗粉をまぶす。

フライパンで焼いて、混ぜておいた●タレを絡める。

卵は、沸騰したお湯に水を200ミリ程度さして、卵を入れ、蓋をして12.3分。温泉卵に。

あとは、ご飯の上に、千切りキャベツ、お肉、卵を乗せて完成！