ウチの〜キーマカレー

yukoppeの台所
yukoppeの台所 @cook_40427646

市販のルーでキーマカレー作ってみました
スパイスやルーの辛さでお好みに仕上がります
このレシピの生い立ち
毎週金曜日はカレー曜日!
バリエーション増やしたくて〜

ウチの〜キーマカレー

市販のルーでキーマカレー作ってみました
スパイスやルーの辛さでお好みに仕上がります
このレシピの生い立ち
毎週金曜日はカレー曜日!
バリエーション増やしたくて〜

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. ターメリック・クミン・コリアンダー・ガラムマサラなどお好みスパイス 各ひと振りずつ
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ニンニクチューブ 小さじ1/2
  4. 生姜チューブ 小さじ1/2
  5. 玉ねぎ 1/2個(150g位)
  6. ひき肉(ウチは豚ちゃん) 150g
  7. トマト缶 200g(1/2缶)
  8. 120cc
  9. 市販のカレールー甘口 1ブロック
  10.         辛口 1/2ブロック

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして、レンジで2分加熱します

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、ニンニクチューブ、生姜チューブ、スパイス各種を入れて弱火で炒めます(焦がさないでね)

  3. 3

    香りが立ったら①を投入
    透き通るまで炒めます

  4. 4

    ひき肉を投入
    色が変わったら塩コショウします

  5. 5

    トマト缶と水を入れて蓋をし、
    中火で8分、弱火で8分煮ます

  6. 6

    煮ている間に、お好みのカレールーを刻んじゃいましょう

  7. 7

    火をとめて⑥を入れ、よく混ぜ溶かしたら完成!

コツ・ポイント

30分で作れちゃう!
ご飯でもパンでもナンでも〜
結構多めの出来上がりです

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
yukoppeの台所
yukoppeの台所 @cook_40427646
に公開

似たレシピ