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バケットに生ハムを乗せて♪
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バケットに生ハムを乗せて♪-レシピのメイン写真

バケットに生ハムを乗せて♪

キッチンJ☆
キッチンJ☆ @cook_40111119

こどもの日やはれの日のおつまみに。野菜の角切りソースが美味しい♡
このレシピの生い立ち
野菜と一緒にさっぱりといただきたくて。小さな角切りにしたら、彩りもよく、おしゃれになりました♪

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キッチンJ☆
キッチンJ☆ @cook_40111119

こどもの日やはれの日のおつまみに。野菜の角切りソースが美味しい♡
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野菜と一緒にさっぱりといただきたくて。小さな角切りにしたら、彩りもよく、おしゃれになりました♪

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材料

12枚分
  • バケットの薄切り 12枚
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 生ハム 12枚
  • トマト中玉 1/2個
  • きゅうり 約6cm位
  • 玉ねぎ 1/8個
  • A酢 小さじ2
  • Aサラダ油 小さじ2
  • A塩 少々
  • A黒こしょう 多め
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作り方

  1. 1

    トマトは種をとって、約5㎜角に切ります。きゅうりも約5㎜角に切ります。

  2. 2

    玉ねぎも5㎜角に切って、水に少しさらしてから水気を切っておきます。

  3. 3

    ①と②をAの調味料で混ぜておきます。

  4. 4

    バケットを薄切りにして、オーブントースターで、2〜3分焼いて、オリーブオイルを薄くかけておきます。

  5. 5

    ④の上に生ハムを乗せて、③をスプーンで汁気を切って乗せて完成です。

コツ・ポイント

野菜を小さな角切りにして、フレンチドレッシングで合えるイメージで作りました。生ハムも塩気があるので、塩分控え目で。レモコスを掛けても美味しかったです(^^)

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キッチンJ☆
キッチンJ☆ @cook_40111119
2021/04/25 00:24に公開
山形在住。食べることと料理を作ることが大好きです(^^)美味しい料理は、笑顔にしてくれるアイテムだと思っています。娘や自分の笑顔のために、そして私のレシピを見てくださった皆様に、Happyがありますように〜♡
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ 玉ねぎ 生ハム

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