レーズン入り胡桃味噌の五平餅

Name: レーズン入り胡桃味噌の五平餅
Yield: 約10本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフォルニア・レーズン 大さじ2; くるみ 30g; 味噌 大さじ1と1/2; みりん 大さじ1と1/2; ごはん お茶碗3杯分

レーズン協会 @loveraisin_jp

レーズンの自然の甘みを活かして作るくるみ味噌塗った五平餅。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

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材料

約10本分

カリフォルニア・レーズン大さじ2
くるみ 30g
味噌大さじ1と1/2
みりん大さじ1と1/2
ごはんお茶碗3杯分

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作り方

1

くるみはトースターやフライパンで軽く炒る。
2

ごはん以外の材料をフードプロセッサーでペースト状にする。
3

ごはんを清潔なビニール袋などに入れ、袋の上から手で潰す。
4

(3)を小判型に握り、太めの竹串（または割り箸など）に刺す。片面に(2)のくるみ味噌を塗る。
5

炭火（またはトースター）で(4)の表面をこんがりと焼く。

コツ・ポイント

途中まで準備していけば屋外での調理も可能なので、BBQなどでお子様とご一緒に作ってみてください。

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つくれぽ

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レーズン協会 @loveraisin_jp

2021/04/28 05:07に公開

カリフォルニア･レーズン宣伝部長のダンシング･レーズンの「ズンちゃん」だズン！緑色の葡萄を天日干しで作ったレーズンは、砂糖や添加物を一切加えていない天然のドライフルーツ♪食物繊維や鉄分、カリウムetc.のミネラルがバランスよく含まれたカリフォルニア･レーズンの色んなレシピを紹介していくズン！つくれぽもお待ちしてますズン★

このレシピのキーワード

五平餅くるみレーズン味噌ご飯

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