焼きそば麺は袋の上から縦横包丁をいれ、細かくしておく。キャベツは千切り、玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切っておく。

豚肉を小さめに切り、油をしいてフライパンで炒める。色づいたら野菜を投入し、しんなりするまで炒める。

一旦具材を皿にとり、油をしき直して焼きそば麺を炒める（面倒なら具材は取り出さなくてもOK）。

具材をフライパンに戻し、ご飯を投入、切るように炒めていく。具材と混ざったらAと天かすを加え、更に炒めていく。

味を見て足りないようならソースを加える。最後に黒胡椒で仕上げ（多めがおすすめ）。