オートミールで作るパンケーキ
キョロママkitchen @cook_40150430
ダイエット中でも食べられる、腸活もできるパンケーキです♡#オートミール活用#腸活レシピ#ダイエット中でも
このレシピの生い立ち
ダイエッターの必須アイテム・オートミールをいろんな食べ方で飽きずに食べたい！若い子達がいろいろ工夫してるのを参考にしてレシピ化しました
オートミールで作るパンケーキ
ダイエット中でも食べられる、腸活もできるパンケーキです♡#オートミール活用#腸活レシピ#ダイエット中でも
このレシピの生い立ち
ダイエッターの必須アイテム・オートミールをいろんな食べ方で飽きずに食べたい！若い子達がいろいろ工夫してるのを参考にしてレシピ化しました
アプリでひらく作り方
- 1
オートミールに水を入れてレンチン1分してふやかす
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- 2
バナナをフォークでつぶす
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- 3
オートミール・バナナ・溶き卵・おからパウダー、全てを混ぜ合わせる
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- 4
フライパンに油を熱して両面を焼く
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- 5
崩れやすいのでお皿を使って返しました
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- 6
一枚にして焼きましたが、小さく3〜4枚に分けて焼くと返しやすいと思います
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- 7
完熟バナナの素朴な甘味だけなので蜂蜜をかけました
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コツ・ポイント
オートミールはメーカーや種類によって固さが違うみたいなので、ふやかす時間を調整してみてください
油はサクッパリッと仕上がると聞いてこめ油を使ってます
ベーキングパウダーを使ってないのでふんわり感はありません
しっとりした感じです
つくれぽ
こんにちは♪長崎に住んでいます、キョロママです。発酵食品ソムリエの資格も持っています。オンライン料理教室「キョロママkitchen」では、旬のお野菜や発酵調味料を使った簡単腸活レシピ、麹調味料作りもお伝えしています。また、もっと母に料理を習っておけばよかった・・という想いがあり、娘のために「母の味」を記録として残しておこう、と考えレシピ化しています。どうぞよろしくお願いします♡
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