白いんげん豆のドゥフィノア風

Name: 白いんげん豆のドゥフィノア風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 【チリオ】白いんげん豆 1パック; 塩 適量; 牛乳 100cc; パセリ(みじん切り) 適量; にんにく(みじん切り) 1片; 粉チーズ 適量

モンテ物産 @cook_40099743

ジャガイモの代わりに白いんげん豆を使用したグラタンです。ホクホクした豆の食感が楽しくて、3ステップだけで簡単にできます！
このレシピの生い立ち
新発売の【チリオ】豆パックシリーズを使った、簡単で、お酒に合うレシピを考えました。

白いんげん豆のドゥフィノア風

モンテ物産 @cook_40099743

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材料

2人分

【チリオ】白いんげん豆 1パック
塩適量
牛乳 100cc
パセリ(みじん切り) 適量
にんにく(みじん切り) 1片
粉チーズ適量

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作り方

1
今回は【チリオ】白いんげん豆を使用します。水煮になっているので、開けてすぐに使えます。
2
耐熱皿に、パックを開けて水を切った白いんげん豆を敷き詰め、みじん切りにしたにんにくとパセリを散らします。
3
牛乳を②に加え、粉チーズを散らしたら、180℃に余熱したオーブンで10分焼きます。

コツ・ポイント

コツいらずの簡単なレシピです！

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モンテ物産 @cook_40099743

2021/04/30 08:02に公開

モンテ物産はイタリア食材・イタリアワインの専門商社です。1977年の創業当初より、イタリアの本物の味わいや楽しみ方をお届けしています。本格的なイタリア料理のレシピや、イタリアの食卓に溢れる美味しさや豊かさ、素晴らしいイタリアの食文化をお伝えしてまいります。https://www.montebussan.co.jp/

このレシピのキーワード

にんにく牛乳白インゲン豆

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