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トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え
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トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え-レシピのメイン写真

トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え

たすじゅうNori☆
たすじゅうNori☆ @cook_40296731

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材料

4人分
  • ヨーグルト 大さじ4
  • ニンニク 1/2片
  • きゅうり 1本
  • 塩こしょう 適宜
  • ミニトマト 4〜5個
  • バジル(あれば) 3〜4枚
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作り方

  1. 1

    ヨーグルト、塩コショウ、すりおろしたニンニクをボールに入れ混ぜる

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方1写真
  2. 2

    あればバジルを

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方2写真
  3. 3

    細かく刻んで入れる

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方3写真
  4. 4

    きゅうりを軽く塩で揉み(ゴリゴリやると水が出過ぎるのでざざっと擦るくらいで良い)

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方4写真
  5. 5

    洗って

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方5写真
  6. 6

    縦半分の1/3〜1/4に切り

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方6写真
  7. 7

    小口に切る

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方7写真
  8. 8

    ミニトマトまたはトマトをきゅうりと同じくらいの大きさに切り

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方8写真
  9. 9

    ヨーグルトのボールに入れ

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方9写真
  10. 10

    ちゃちゃっと混ぜる

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方10写真
  11. 11

    出来上がり

    • トマトときゅうりのにんにくヨーグルト和え作り方11写真

コツ・ポイント

水が出ると美味しくないので食べる直前に和えて

バジルでなくミントでも美味しいです。

発酵食品のヨーグルト、生のニンニクを使い免疫力アップを目指します

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たすじゅうNori☆
たすじゅうNori☆ @cook_40296731
2021/04/26 10:48に公開
お料理なんて毎日の事だから肩の力を抜いてテキトーくらいが適当よ！好きな時に母の味に会えるように、子供たちへの遺言かわりに書き溜めてます。だからフツーの料理ばっかり！
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このレシピのキーワード

キュウリ ミニトマト にんにく ヨーグルト

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